ルワクコーヒー、汚れたコーヒー豆、コピルワクは、ベトナムのダラットのコーヒー乾燥ヤードでアジアのパームシベットによって食べられ、排便された部分的に消化されたコーヒーチェリーを含むコーヒーです。