白い皿に色付きの釉薬を持つエクレア。自家製エクレアケーキ。伝統的なエクレア、クラシックプロフェッショナル、エクレアフランス語。ピスタチオ、バニラ、ストロベリーエクレアグレーズ。木製のテーブルの上に。