白で隔離された肉、チーズ、野菜を詰めた伝統的なペストリーの揚げ物。スタッフィングのイラストが入ったおいしいペストリー。郷土料理、焼きエンパナーダブレカ、パンツェロッティ、ハチャプリスケッチ