サーモンタタキディナークローズアップ。刺身級のサーモンのスライスは、魚を生の中に保つために軽くシールしました。グルメ高級レストランでよく使われる和食の技法です。

サーモンタタキディナークローズアップ。刺身級のサーモンのスライスは、魚を生の中に保つために軽くシールしました。グルメ高級レストランでよく使われる和食の技法です。 - 99449762

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